Công nghiệp khuôn mẫu ở Việt Nam đang ở đâu

Với nhiều công đoạn sản xuất có nguy cơ an toàn thực phẩm cũng như lãng phí nguyên nhiên vật liệu, sản xuất bia được đánh giá là ngành có nhiều tiềm năng trong việc áp dụng các giải pháp sản xuất ATTP. Ứng dụng công nghệ hiện đại thân thiện môi trường mặc dù chi phí ban đầu lớn nhưng lại mang lại hiệu quả sản xuất lâu dài và bền vững. Vì thế mà ngày càng có nhiều doanh nghiệp sản xuất bia ứng dụng công nghệ sản xuất ATTP thân thiện môi trường. 

Làm cách nào để các công ty thuộc lĩnh vực công nghiệp phụ trợ Việt Nam có thể tham gia sâu vào chuỗi giá trị của các tập đoàn công nghệ lớn?